圣诞节餐厅布置方案

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为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展,常常需要提前制定一份优秀的方案,方案是在案前得出的方法计划。制定方案需要注意哪些问题呢?以下是小编精心整理的圣诞节餐厅布置方案,欢迎阅读与收藏。

圣诞节餐厅布置方案

  圣诞节餐厅布置方案1

  一、活动策划思路和目的:

1、 尚海派主题餐厅节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境

2、 主打“低价格、高品质”的促销模式,再加以节日礼品赠送,更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对尚海派主题餐厅的关注,以达到提升直营店销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。

3、 安排小提琴演奏等表演服务,烘托温馨浪漫气氛,提升消费档次,加深消费者的体验印象。

4、 活动目的:通过圣诞节的策划活动,扩大尚海派主题餐厅的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

  二、活动地点:

尚海派主题餐厅延安路店

  三、活动对象:

尚海派主题餐厅延安路店

地址:上海市长宁区延安西路1066号(瑞峰酒店二楼)

  四、活动时间:

12月24日(星期五)晚上18.30-20.30

  五、活动主题:

品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。

  六、活动内容:

尚海派圣诞浪漫大餐

588元,2人用

菜单:

北海道金枪鱼芒果色拉

金必多南瓜鱼翅盅

照烧澳洲和牛

法式焗小青龙配番茄柠檬

法式焗小青龙配番茄柠檬汁

拉提米苏

精美水果拼盘

赠送皇轩精装干红一瓶

晚上18.30-20.30提供小提琴演奏

注:本活动不可与其他优惠同时享用 活动最终解释权归本店所有。

  广告宣传

1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。

2、制作圣节日促销宣传海报、X展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)

3、制作宣传单张,12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。

(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)

4、横幅宣传,在12月10日前制作好促销横幅,挂在店面进行宣传。

  圣诞节餐厅布置方案2

  一、环境布置

(1)户外

1、酒店大门口左右两边布置两棵圣诞灯塔(高2.1米)。

2、酒店大门四周布置金银丝、以及“Merry christmas”的金色塑料牌。

3、酒店旋转门上面布置一个圣诞花环。

4.酒店外围插彩旗。

(2)大厅

1、酒店大厅拐角空地布置圣诞树(高2.5米)圣诞老人、圣诞小木屋、白色栅栏组合或圣诞老人鹿拉雪橇组合,制作一张大型喷绘背景(屏风处)。

2、酒店总台顶上悬挂圣诞彩球、总台摆放小型圣诞树一棵。

3、酒店总台背景左右两边布置两个圣诞大花环,中间为2个金色圣诞大铃铛。

4、如意厅、商场玻璃幕墙彩喷各式各样的圣诞图案如圣诞树、圣诞老人,粘贴圣诞老人大头像等。

(3)二楼

1、二楼走廊用金色蝴蝶结与圣诞花环布置。

2、百合厅顶部布置粉色、紫色气球,两边墙面装饰圣诞大花环共6个。

3、二楼菜肴展台处放置一颗1.8米圣诞树,装饰圣诞老人、铃铛等,绕彩灯。

(4)休闲

1、内吧台装饰彩带;

2、外吧台黑色底部装饰白色大雪花,顶部装饰彩带,吧台上放置圣诞树、圣诞老人。

  二、费用预算

所有经营场地圣诞环境布置约为xx元。

  三、组织分工

总办牵头组织,各部门具体实施,财务部、工程部配合的原则。

  四、日程安排

12月01日-05日方案确定

11月06日-16日采买到位

11月17日-22日布置到位

  五、酒店整体气氛布置

1、酒店安排两名员工扮成圣诞老人对住店的客人发礼品。

2、酒店可播放些圣诞颂歌。

  圣诞节餐厅布置方案3

  一、活动主题:

冬季生活的恋歌,提拉米苏传送圣诞祝福

  二、副主题:

让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间。

  三、活动目的:

1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;

2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;

3、庆祝圣诞节

  四、活动意义:

圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的.,情人式的各种各样PARTY。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日,少不了的是圣诞大餐,在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度。

  五、活动内容:

在各连锁店开展圣诞节活动,放置圣诞树,在显眼位置显示连锁店标志,装饰圣诞树,将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽,推出圣诞大餐及其优惠活动,各连锁店员工都着以圣诞装。

  六、活动形式:

1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。

2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。

3、制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。

4、由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)

5、圣诞订位。

6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。

7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。

8、各餐厅内播放圣诞颂歌。

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