少吃饭多吃菜的错误及解决方法

您听过“少吃饭，多吃菜”对健康有利这句话吗？您对于这个说法还赞同吗？小编先告诉您结果：这个说法不可信！然后，随小编一起了解一下其中的原因吧！

“少吃饭，多吃菜，饭没有营养，营养都在菜里。”从表面上来看这似乎很有道理，然而，从科学的营养角度来看，如果长期这样下去，对身体的健康是极其不利的。

碳水化合物是我们身体所需的“基础原料”，人在一天之中所获得的总热能的50%~60%来自于碳水化合物。而米饭以及面食的主要成分正是碳水化合物，它可以直接转化为热量。另外，米饭同大鱼大肉相比，要容易消化得多。

大家都喜欢游泳，但是由于游泳造成的感染也是比比皆是的，那么如何避免感染呢？

急性外耳道炎，俗称“游泳者的耳朵”，是一种颇为常见的疾病，据疾病控制与预防中心（CentersforDiseaseControlandPrevention，CDC）数据显示，每年都有超过240万人因此求医，花费在这方面保健的资金高达5亿。

错误处理方法应避免。

尤其是在夏季，耳朵护理更为重要，除了人们更多进行游泳运动外，高温和潮湿可以加速细菌和真菌的滋生，从而造成“游泳者的耳朵”。

过量地摄取丰富的菜肴，会对肠胃造成极大的负担。有些人认为，多吃些蔬菜没关系。这诚然有道理。但是，用过多的烹调油炒成的蔬菜，也不能过多食用，否则也容易导致高血压、心血管病和肥胖。

营养学家并不赞成绝对的“多吃菜，少吃饭”的观点。提倡主食与副食科学合理地搭配，主食要占绝对的比重，此外，还要看每个人所处的'生长阶段。

比如，青少年正在长身体的阶段，活动量也大，可以适量增加副食，科学地摄取营养，这是非常有必要的。现在肠胃病患者比过去有所增加，特别是青少年的患病率趋向低年龄化，这跟许多独生子女在家受宠盲目地“瞎吃”有关。“少吃饭。多吃菜”这种不健康的饮食观念应当及时地纠正过来。

在对“少吃饭多吃菜”这句话有了深刻了解后，您现在的想法又是什么呢？其实，合理的饭菜搭配才是最健康、最重要的、最值得推广的！