实用的改进方案集合4篇

为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展，时常需要预先制定一份周密的方案，方案是在案前得出的方法计划。那么问题来了，方案应该怎么写？以下是小编收集整理的改进方案5篇，仅供参考，大家一起来看看吧。

改进方案 篇1

1.做足餐前准备。餐前准备要充足，必须在规定的时间内完成，这项工作尤为重要。每个岗位要根据菜品平常的销售情况做一个统计，然后做餐前粗加工、切配、半成品底货烹制的准备工作。拿到菜单后，配菜这个环节就省事多了，只需抓配即可，不需要现摘现洗切，配菜上省了时间那整个出菜就会赢得时间。比如蔬菜摘洗过后，按份分装起来冷藏保鲜;需要改刀工或上浆就需要根据相应的客流量以及菜品的销量而备料;冰鲜的原料，像鱿鱼须，虾仁等，治净之后要按照每份的用量分装起来，然后冷藏;再如梅菜扣肉、腊味合蒸，珍珠丸子等菜，可以提前加工成半成品，只需稍微加热即可出菜。

除此之外，各种原材料在处于半成品状态时，调料的使用也不可忽视。如我们在做梅菜扣肉、腊味合蒸时，提前将家乐浓缩鸡汁、煨制到足够的时间，也是提高出菜速度的重要一步。

2.给每道菜制定时间。在菜谱上注明每道菜的出菜时间，就是从客人点菜到将点菜单传递给后厨，再到厨房加工制作出菜这一段所需要的.时间。其目的是让客人了解每个菜从加工到出品的大体时间，客人可自己对出菜时间作一些把握，避免客人因为点了几个很复杂、很费事的菜品却迟迟上不了菜时不停催菜的尴尬局面。若真有客人点了几个很复杂的菜品，那就需要准备一个小夹子，上面标有台位的编号，可分为绿色、黄色和红色3种颜色，绿色代表正常出菜速度，黄色代表快速出菜，红色则代表需要加速出菜，打荷的则会根据颜色安排出菜顺序。尤其在加菜时就需夹上醒目的红色，以加速出菜。

3.确保人员编制到位。厨房中人员编制是否恰当合理是出菜快的一个重要因素。各岗位设置一位头脑灵活、业务精通的主管，在接下点菜单后能有条不紊的指挥工作，使后厨人员各司其职。配菜人员将小夹子随配好的菜一同交给荷台，荷台再根据点菜单及小夹子的颜色合理分配灶台。菜做好后小夹子夹在盘子边上，将菜端到传菜间，传菜间一看夹子就知道是哪一桌子的菜品，即使在很忙的情况下也不会因为同菜不同桌而出现错菜或漏菜的现象。

4.前厅服务员引导点菜。虽然菜谱上注明每个菜的出菜时间，有时客人还是会点一些很复杂的菜品，并因着急而频繁催菜，会给客人留下不良印象，这时就需要服务员引导客人点菜，将容易出的菜与慢菜尽量搭配的平衡一些，使等待时间趋于合理。有时备好的原料未能及时卖掉，也需要后厨与前厅及时沟通，让前厅服务员重点推销，而且因为是提前预制的菜，只要推销出去，出菜速度自然很快。

5.制定菜品的标准卡。每一个菜单标准卡上都有制作的规定时间限制，此时间是从落单到刷单的时间差。故每条生产线必须按规定的时间内完成操作，否则会受到制度的处罚。

每一个标准菜卡都附上这个菜肴的照片和文字，张贴在厨房的墙面上，让各岗位的厨师都可以学习自己所生产的产品，并默记下来，工作起来不会出现差错，因为出现差错任何人都可以对照标准菜卡进行互相指正，从而保障菜肴出品的稳定性。

改进方案 篇2

一、问题提出

近年来，独生子女、留守儿童不断增多，大部分同学因家长的溺爱或爱的缺失，使得他们的综合素质发展不均衡，不能适应现在社会对人才的需求。另一方面，部分老师人浮于事。

二、原因分析

一方面，农村学生的家长大部分素质不高，缺乏正确管护孩子的方法及小学阶段对学生的培养不够全面，没保护好学生的自信心和学习兴趣，使得学生不自信，表达、探究、合作的能力较差。另一方面，老师为了省事，仍然沿袭老一套的教学方法，由于领导工作不力，教师工作积极性较差，更谈不上创造性的去开展工作。

三、改进依据

教育部关于学习贯彻全国教育工作会议精神和《中共中央国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》的通知（20xx年6月22日教究（20xx）2号）、我县《关于规范中小学管理工作要求的意见》的相关规定。

四、目标

（一）总体目标和时间

1、20xx年底前，通过全体教师和同学们的共同努力培养出一批自信、诚信、有知识、爱学习、会表达的优秀毕业生。

2、20xx年底前，完善教师考核、评价、激励机制，培养出乐教、善研的专业师资队伍。

（二）具体目标和时间

1、经过一年的努力使同学们初步变得有自信、会表达，找出老师积极性下降的具体原因，建立教师专业档案。

2、经过两年的努力，使学生变得有自信、擅表达、能探究，形成初步评价教师的工作体系。

3、经过三年的努力，使同学们变得自信、阳光、会学习、善质疑；形成乐教、善研、以校为家、师德高尚的专业教师队伍。

五、改进重点

1、改革对学生的评价体系，彻底改变唯分数论。

2、改革管理模式，变人制为法制，增快民主进程，以德治校。

3、改革课堂教学模式，培养学生自主、合作、探究的学习习惯。

六、改进措施

（一）继续对学生进行了以《守则》、《规范》为重点的基础文明养成教育。学习贯彻《守则》《规范》。对《守则》《规范》的内容一周一个重点、逐条逐项地以各种形式对学生进行了严格训练。逐步养成良好的生活习惯、学习习惯、文明礼貌、卫生习惯。重视心理健康教育，培养学生良好的心理素质。我校学生基本上是农民子女，留守孩子多，家庭困难的学生多，因此特别重视学生的心理健康教育。对学生进行理想教育，培养他自信、敢说的能力。

（二）班级创设学习小组。

（1）班主任要根据全班人员的成绩、性格、性别、特长分成若干个学习小组。

（2）教师在课堂上充分利用学习小组，形成优秀向上的竞争机制，培养学生合作探究的意识。

（3）班级要以学校的评价方案为指导，认真、准确的给学生及小组计分。做到有周统、日评、学期末作为学生评优、评先的依据，将平时成绩的60%计入期末素质评价中。

（三）首先，经常召开民主生活会，广泛听取广大教师的心声，从善如流，不怕教师说，就怕教师不说，充分尊重教师人格，完善评价考评机制，以制度说话，对校班子提出要求，尊重教师，尊重知识，严于律己、宽以待人。其次，加强课程领导力就要加强对课程实施过程的领导。校长要用正确的教育思想引领教师实施新课程，要深入课堂教学第一线，分析教学动态，抓住主要矛盾。要深入课堂听课，摸清课堂真实情况，要抓住教学环节中的问题，研究如何改革教学过程、教学方法。要提高课程实施的有效性和到位度，尤其提倡校长在课程实施中的专业支持，充分关注课堂中的疑难问题，关注教师教学中的困惑，引导和指导教师改进和完善教学改革的策略技能。另外，加强课程领导力就要加强对校本教研的领导。校长要为教师参与课程领导提供民主、开放、协力、合作的`氛围，共同探究课程问题，为每一位教师创设发展的机会、条件和空间，组建强有力的教师团队。要健全并完善各科教研组织，制定符合本校实际的校本教研制度和切实可行的实施方案，实现研训一体化，形成以“研”促教，以教促“研”的教研氛围。学校要对校本教研工作过程与质量进行监控与评价，定期检查制度运行情况，不断提高校本教研工作质量。校长还要选配好教研组长，促进教研组集中精力聚焦课堂教学，针对实际问题开展教研活动，增强教研组的活力，使学校整体教学质量持续发展。

（四）全体教师事先帮助学生设计好本课的前置自学提纲，引导学生根据提纲明确本课学习目标，进行自主学习，整体感知；对于提纲设计的重点问题、难点问题通过小组合作探究，小组合作有明确的分工，人人参与，个个发言；在此基础上通过个人展示、小组展示，互相补充，互相促进，给学生充分展示自我的舞台，彰显自己的个性的空间，教师适当点拨，适时评价；合作探究、品味感悟把课堂教学进一步引向深入——点拨升华；最后是巩固训练、拓展延伸、目标检测。运用这一模式，一堂课下来，学生在轻松和谐的氛围当中知识、技能、情感等都能得到提高和发展，课堂教学效率有显提高

改进方案 篇3

第一点：前台展示柜。

小到私人店，大到品牌店，展示柜的数量决定了一家店的营业额的高低。

一般来说，展示柜的数量在两个到五个之内。

当客人进入一家店的时候，首先看到的就是展示柜。因此，在陈列产品的时候，一定要保证最优先的摆放在最醒目、最大的那个展示柜当中。

而且一定要将一个展示柜全部放满之后，再放第二个。

有的人可能会疑问，如果有三四个展示柜，只紧凑的放在一个当中，会不会显得东西很少。

这个顾虑是正确的，但是你要知道，如果你出售的产品本身就很少，又放在几个展示柜的时候，只会让顾客注意到每个展示柜都空荡荡的。

但如果你优先放在一个最醒目的展示柜，将其它展示柜的灯熄灭。顾客一般会下意识的忽略。也就是说，关注点会被满满的产品所吸引。

因此，在门店的第一个陈列方法就是，在放满第一个柜子之后，再去放第二个柜子，以此类推。

所以，对于刚刚开店的各位，如果你们还无法保证门店销量很充足的情况下，先不要选购那么多的展示柜回来。展示柜很好买的，一开始一到两个就已经足够了。

第二点：展示柜的'摆放和风格

展示柜的摆放要求是，当门店前台有一定面积的时候，不要摆在正中心，应该在进门之后的一侧，一般是右侧。这样是最为顺眼的。如果面积不够，尽量就选购一些可以靠墙放置的展示柜。绝对不能将展示柜大咧咧的放在最中心。

风格的话，除了要和你的门店装潢同步之外，尽量避免买一些华而不实的展示柜。现在有些店是直接没有所谓的玻璃窗的，直接就将面包放在台面上，也没有什么罩子罩着。还美其名曰是什么田园风。

其实，这种真的很扯。因为国内绝大部分门店的面包都是甜面包居多。甜面包如果没有这种玻璃罩子，就直接裸露的放在室内，一到夏天，结果可想而知。虽然也有门店有这样的摆放，但人家放置的都是很耐放的欧法。所以本质上，面包的种类不同，摆放方式也会有所区别。

因此，不要随便模仿人家，陈列的方法一定要简单大气。

第三点：产品的重复性

什么叫做产品的重复性?

我想很多人都会有这样的感受。到一家店满目望去，感觉好像每种面包都差不多。就是这种差不多，会让顾客很大程度上的流失。

甜面包有很多款式，有很多装饰手法。可是因为各种原因可能会造成外形装饰过于单一的情况。这个时候，就非常容易出问题。

比如台式面包当中，很多包裹了肉类的面包，表面的装饰很多都是沙拉酱、芝士丝再加上巴西里(亦或者是干葱)。然后再将这些产品全部摆放在一起的时候，会不会造成视觉疲劳?肯定会!

有的顾客喜欢吃又甜又素的，比如甜甜圈、菠萝包。有的顾客喜欢吃咸的，或者肉类多的，比如热狗、三明治。有的顾客喜欢吃水果多的，有的顾客喜欢吃酥脆的等等。

当你初期因为成本而无法出售各种产品的时候，你就必须保证将看上去可能有所重复的产品尽可能分开放。比如一部分放在第一层，一部分放在第二层。

又比如，把一部分放在前面，一部分放在后边。总之，不要让顾客一眼看上去，似乎都差不多。连非专业的顾客都觉得看上去差不多，那你做的就相当失败了。

所以，尽量避免产品的重复性。尽量优化后期装饰的效果，并将相似度高的面包分开陈列，这会是一个比较好的选择。

第四点：不要滥用陈列工具

现在产品陈列不如从前，只是一个简单的柜子。现在出现了多层展示柜，也出现了很多辅助的工具。比如说篮子、钩子、架子等等。将面包放入其中，的确很吸引人。

但是，这些工具不能乱用!

首先，你用的这些工具必须是和你门店的装修风格接近的。假设你门店的风格是欧式简约风，你忽然放了一个看上去非常靓丽奢华的摆件，恐怕会有些格格不入。

所以，风格先找准!

其次，还要看看，什么样的面包适合放在什么样的工具上。

比如甜甜圈，一些门店会挂在特色的钩子上或者架子上售卖。但是说实话，真的实用么?恐怕不见得吧。

且不说，面包在没有完全冷却之前这样悬挂摆放容易损坏。过于花哨的摆盘方式，也会让顾客看的有些眼花缭乱，在取的时候更容易损坏面包。

同时，门店工作人员在摆放的时候，也会浪费更多的时间。

又比如，那种篮子，看上去放了满满的面包有一种田园风。但是你要不要考虑放在最下面的面包可能会被压坏?

所以实际上，很多现在比较精致的陈列工具，不太适合用在支撑性差的甜面包上。最传统的方法，往往也是最保险的，因此不要用太多太复杂的陈列工具。否则，也会造成不必要的麻烦。

第五点：面包的大小和层次感

门店的面包不可能体积一样大，必然有大有小。大到吐司、手撕包。小到单个的餐包。在陈列的时候切记不可随便放置。

一般来说，吐司等有独立包装的大型面包，我们一般都放在展示柜上方，或者单独放置。是不能和其它面包放在一起的。不然看上去，高低不平，没有层次感，十分混乱。

所以如果你用的多层展示柜，必然要将大小考虑其中。每一层，尽量放大小相似的。

如果是一层的展示柜，那么尽量就把吐司放在展示柜外。而一些没有独立包装的大型面包，最好是放在一个角落。不要穿插在其它小面包当中。

可能很多人会觉得，为什么我举例子都是以甜面包为主。那是因为，目前门店主体还是甜面包。今天这篇文章只是我个人的一点经验，是以一些传统甜面包的品牌店为蓝本总结的。

因此，若是有不同意见，欢迎指出!

改进方案 篇4

我校是农村小学，近年来，随着教育布局的调整，师资生源的变化，给学校的教育教学管理带来了很大挑战。如何进一步加强学校的教学管理，提升学校的教育教学效益，打造人民满意的教育，实现我校的可持续发展，我认为应该从下面十个方面进行改革。

一．把情感还是信息交流放在首位。

建立在缺乏师生情感基础上的教学行为，是一种纯商业行为。一位成功、快乐的教师，非常重视在课堂上有意识地加强师生的情感交流。情感交流可以通过以下途径：舍得得花时间帮助学生解决不会做的练习题，为学习有困难的学生找“小先生”，及时发现学生在学习过程中出现和微小进步，并不吝啬鼓励学生；课后找学生谈心，把好消息通过家长之口传给学生；与学生一起参加劳动、活动等。

二．把希望寄托于学生还是自己。

教师要大面积提高学生成绩的希望寄托于课堂。不要把知识的重点难点当成课堂教学的重点难点，因为课堂的教学重点难点在于学生学习欲望的保持与增强，在于学生主动学习状态的形成，在于学生良好学习习惯的养成，在于各种能力的提高。一位有经验教师会让学生主动地学，而缺乏经验的教师则会让自己拼命地教。

三．越教越多还是越教越少。

有经验的教师把学生教少了，缺乏经验的教师把学生教多了。

所谓“越教越少”，有两层含义：一是通过你的课堂教学，需要你教的学生越来越少；二是每节课需要你讲的东西越来越少。“越教越多”，也有两层含义：一是需要你教的学生越来越多，二是每节课需要你讲的东西越来越多。

四．知识教了再学还是学了再教。

学生学了再教比教师教了再学好！比如洋思中学的先学后教，当堂训练。

五．教师课堂指令明晰还是模糊。

明晰的课堂指令，会赢得学生对教师的信任，会提高课堂效益，会让学生学得更有信心。

一条明晰的课堂指令必须包括如下因素：明确的任务，完成任务的时间，完成这一任务的.形式或办法，如何检查落实这一指令，甚至还可以包括完成这一任务的学生将得到什么评价等。

六．课堂的调动是有效还是无效。

一个生**动的孩子，在没有任何刺激的情况下，会愿意一天六七节课坐在教室里，而总是听教师讲课吗？可以说，没有课堂调动的教学简直是不可思议、忍无可忍的。所以教师在设计一节课的时候，一定要把课堂调动有意识地、最好是自然贯穿于教学过程中。

七．相信学生的笔头还是口头。

好记性不如烂笔头。我们要相信学生的笔头，不要被学生的口头给骗了。

八．教师使劲教还是学生勤奋学。

教师使劲教是指教师勤恳工作，为了提高学生的学习成绩经常废寝忘食，甚至舍小家为大家。二是指教师只相信“书都要教师教了学生才会学”，每个问题都要教师讲了再让学生做。或者教师只相信自己，不相信学生；只会教学生“学会”，而没有教学生愿意学而且会学。

学生勤奋学也有两层意思：一是指学生喜欢某一学科或者所有学科。他们为教师的个人魅力所倾倒，被学校班级的优良学风所感染，被生动活泼的课堂教学方法所吸引，有的对学科学习充满期待的激情。二是指学生有科学高效的学习方法，有很强的自觉能力，有不达目的誓不罢休的坚定信念。

教师要下决心利用课堂时间、校内学习时间，极力培养学生的自学习惯与自学能力，把课堂尽量多的时间挤出来让学生“当家作主”。

九．练习完成于课内还是课外。

如果教师能够最有效的练习是课堂训练，就会自觉地把课堂从老师讲课的地方变为学生学习的地方。有经验的教师一定会把最重要的练习放在堂上，让学生在教师的眼皮底下，在学习同伴的帮助下完成。

十．道理是让学生感悟还是直接告诉。

课堂教学有两个最主要目标：一是增长学生的智慧，二是让学生学到做人的道理。有经难的教师在课堂教学中会自觉地把启迪学生心智与学生感悟做人的道理作为课堂教学撮高要求。也就是说，在他们心中，最满意的课是能够让学生增长智慧和感悟人生的课。