炒鸡蛋作文10篇

在日常学习、工作和生活中，大家都跟作文打过交道吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编整理的炒鸡蛋作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

炒鸡蛋作文1

窗外，春雨潇潇，小雨珠飘落在金黄的迎春花瓣上，宛如一串串晶莹剔透的珍珠。

爸爸说：“清明时节雨纷纷，下雨天适合呆在家里做饭吃。”

爸爸和我做炒鸡蛋。我先拿出一只小碗，把两只鸡蛋打进去，拿筷子不停搅拌，把鸡蛋打成了金黄的蛋液，爸爸还加入了好吃的香肠和香喷喷的葱。只见爸爸在铁锅中倒入了色拉油，把蛋液均匀倒入油锅中，不一会儿，让人垂涎欲滴、色泽金黄、香气扑鼻的炒鸡蛋出炉了。

妈妈闻到香味，张牙舞爪地朝炒鸡蛋扑了过来，我一个急转身灵活躲开。眼见失败了，妈妈只能用上调虎离山计。她把一件玩具扔在地上，想吸引我的注意力，我才不会上当呢！妈妈只好用上“花言巧语”计，夸我是大帅哥，叫我给她吃一块炒鸡蛋。没有成功的妈妈最后用上了“苦肉计”，我才将一大块炒鸡蛋放到妈妈的碗里。

看着妈妈开心的样子，我心里觉得美滋滋的。

炒鸡蛋作文2

我先把鸡蛋的外壳冲洗干净。拿着蛋在碗的边缘轻轻一敲，蛋壳上马上出现一条缝。我的两个大拇指伸进缝里使劲一抠，蛋清蛋黄猛地跳了出来，落在了碗里，好险！还有一点蛋黄跑到了我身上。接着，我拿起筷子慢悠悠地把蛋清和蛋黄搅匀，边搅边放盐，不自觉地多倒了几勺，妈妈见了急忙叫道：“别再放了，会咸的！”我赶紧停住了手。

接下来，我先打开炉火，用大火把锅子烧热后，倒进一些油，再把火关小。端着装了鸡蛋的碗用画圆圈的方式慢慢地把鸡蛋倒入锅中。鸡蛋一下就鼓起来了。因为锅子太高，我只好踮起脚尖，伸长脖子，双手握铲，把锅中的'蛋卖力地铲碎，再来回不停地翻炒。手好酸啊！等到翻炒的鸡蛋变成金黄色了，最后撒上一点生抽调味。一碗色香味俱全的炒鸡蛋出锅了。

口水都要流出来了。也顾不得烫，我赶紧拿起筷子，夹起鸡蛋，塞入口中，大口大口地嚼起来。哇，软软的嫩嫩的，咸中带甜，别有一番风味！

炒鸡蛋作文3

炒鸡蛋是我的拿手菜，今天我又炒了一次，因为老师让我们写一篇关于炒鸡蛋的作文。

我先拿了一个鸡蛋轻轻打了1怕把鸡蛋打碎了。以前我经常把鸡蛋打碎，都拿不到手里了。这次我小心翼翼地，心里充满了紧张，结果我打了1蛋。

第二步是搅鸡蛋。先用筷子尖蘸三下盐，因为这样盐不多也不少。再顺着一个方向搅成糊状。这样搅成的鸡蛋炒出来就好吃。

第三步是炒鸡蛋。先给锅里倒上油，油不要太多，因为油多了就腻了。火要小。把锅轻轻转几圈，把油弄均匀。等到油八成热，慢慢倒入鸡蛋液。鸡蛋液一沾油锅就变成淡色的固体。我轻轻的转动油锅，把鸡蛋液转成圆饼状，大约两秒钟，炒鸡蛋全部变成金黄色，就这样我的炒鸡蛋就做好了。

我做完炒鸡蛋真好。

炒鸡蛋作文4

童年像一个星空，里面有许多星星，星星有大有小、有明有暗，每一个星星都记录了我成长的一件事，但随着年龄的增长，有些事情已经忘记，但在那最大最亮的星星里面的事却让我难以忘怀，它就是第一次炒鸡蛋。

那时一个星期天的早晨，我早早的起了床，肚子饿了，可是吃什么好呢？我走到厨房寻找食物，对了！我自我做一顿饭吧，我打算炒鸡蛋。

开始做了，我细心翼翼地打开煤气，倒上少量的油，油在锅里发出“吱吱”的声音，响声惊醒了妈妈，妈妈来到厨房见我打算炒鸡蛋，便耐心的指导我，“快，快打鸡蛋。”妈妈说，我拿起两个鸡蛋把他们在锅沿上轻轻一磕，在两手一掰，按照这种方法，把它们依次打入锅中，“快把鸡蛋翻过来。”妈妈的声音再次在我耳边响起，我赶紧拿起铲子在锅里翻炒几下，过了一会，香喷喷的鸡蛋出锅了。在以后的日子里，我经常练习，此刻炒鸡蛋已成为我最拿手的了。

炒鸡蛋作文5

我最喜欢吃西红柿炒鸡蛋了，把它浇在米饭上，味道简直好极了！妈妈见我这么喜欢吃，便教我学做这道菜。

我学着妈妈的样子来剥西红柿皮，将西红柿放在热水里浸泡，剥西红柿皮就容易多了。

接下来就要开始打鸡蛋了，先像我们平时吃鸡蛋一样把鸡蛋打碎，再将蛋黄倒进碗里，然后将它搅匀，就可以开始炒鸡蛋了。

先将油烧热，再将鸡蛋汁倒进锅里翻炒，让它变成鸡蛋饼，再把西红柿切成小块倒进锅里，再放些配料和调料就可以出锅开吃了。

这次学会后，我以后一定要单独做一次。

炒鸡蛋作文6

上个星期日，我想给妈妈一个惊喜，准备自己做一道菜，于是我就选择了炒鸡蛋。

我先把两个鸡蛋从冰箱里拿出来，找来一个碗，可我刚把一个鸡蛋磕碎时，另一个鸡蛋滚走了，我连忙去抓住那个不听话的鸡蛋，可这个鸡蛋连壳掉了进去，我用筷子去夹它，可怎么也夹不上来，我又去拿勺子，可不但鸡蛋壳出来了，鸡蛋黄和青也跟着出来了，我灵机一动想了一个好办法：先把鸡蛋用勺子盛上来，底下接着一个小碗，再用筷子把鸡蛋黄和青夹到小碗里，啊！鸡蛋壳重要出来了！我又小心翼翼的把另一个鸡蛋磕进去，并把鸡蛋搅匀，再放上一些盐，又搅拌均匀。这时，我把洗好的锅放在火炉上，把火打开等油热了后我把鸡蛋倒在上面，用铲子把鸡蛋切分开，再抄一抄。最后我把炒好的鸡蛋盛进盘子里。

完工了！我把这道菜端到桌子上，我感觉味道不是很好，但妈妈感觉很好吃。我感到了劳动的快乐。

炒鸡蛋作文7

妈妈做的菜可好吃了！今天，妈妈要教我做番茄炒蛋，我先把食材准备好，食材有：1个番茄、3个鸡蛋、一小碗番茄沙司、盐、糖和油。准备好食材后，就可以开始炒菜了！先把油倒进锅去，等油热了以后再把敲碎的蛋放进锅中，等蛋结成块的时候把蛋切成一小块一小块，然后把蛋盛进碗里。

再在锅里放少许油，把切好的番茄放进去炒一下、放进番茄沙司，放进少许糖、盐再把 蛋放进锅中，用锅铲铲一 铲，盛进碗里，这样，一道美味的番茄炒蛋做好了。 吃着自己烧的菜，我的心里美滋滋的。

炒鸡蛋作文8

今天是三.八妇女节，也叫丽人节。前天晚上我想了又想，送给妈妈什么礼物呢？妈妈每天那么辛苦，还是做些家务让妈妈歇歇吧！对了给爸爸和妈妈做炒鸡蛋吧！我准备了三个鸡蛋，把鸡蛋打了一个豁口，一掰开蛋清和蛋黄就流到了碗里出来，蛋壳也掰坏了。“嗯，还算成功！”心里想。下一步该切葱花了，可是切的时候差一点没有切到我的手。

开始炒鸡蛋了。我把煤气打开，把由倒进锅里。稍等了一会，由开始冒烟了我把打好的鸡蛋放到了锅里，又拿了一个铲子把锅里的鸡蛋左摇一下，右撞一下。一次又一次眼看 它变成了鸡蛋饼，顿时，我呆如木鸡的傻在那里。我要的是炒鸡蛋怎么变成了鸡蛋饼了呢？后来我才知道原来是我左翻一下右撞一下，所以才变成了鸡蛋饼。这时候我才想起来葱花还没有放呢，只好把鸡蛋饼上面割了很多的小口把葱花硬塞了进去，可算做好了。

爸爸妈妈吃着我没有放盐的鸡蛋饼，脸上也露出了笑容。

炒鸡蛋作文9

前些天，我学会了炒鸡蛋。那时候的心情，格外兴奋，兴奋得让我难以忘怀。

一天下午，我有点饿，自言自语：“爸爸妈妈没在家，我可怎么办啊！唉，只能自己炒鸡蛋吃了，”

说完，我跑进厨房，开始自己炒鸡蛋。我先轻轻地打开煤气，生怕出了小差错而伤到自己，然后把锅放到锅炉上，再打开火，盛上一些油，等油慢慢涌动，我才把鸡蛋敲碎，倒在锅里我拿着炒铲不停地挥动着，大约一分钟后，我放了点盐，盛到盘子里，津津有味地吃了起来。

就这样的一件小事，让我难以忘怀。

炒鸡蛋作文10

平时，我们经常会遇到独自在家的情况，今天我就教你做西红柿炒鸡蛋，保证你能“丰衣足食”。

先从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个洗好的西红柿，然后把鸡蛋打在碗里，用筷子把鸡蛋液打散，放在一边备有，接着把西红柿切成一个个小块放在盘子里。现在就可以炒了，我先把锅放在火上，等锅热了就放油，当锅中的油起小起泡的时候，就把打散的鸡蛋液倒入锅中，用铲子翻炒，当鸡蛋已经被炒成金黄色时，就用铲子把鸡蛋盛到碗里备有，这时再把西红柿放入锅里不停的翻炒，等西红柿炒软了，把炒好的鸡蛋倒入，最后往里放点盐和味精再炒会儿，一盘红白分明的西红柿炒鸡蛋就“诞生”了。

吃着自己做的菜，你一定会觉得很香，以后一人在家时，也不会再饿肚子了。