普通话考试说话范文《谈谈美食》

说话不仅是对应试人语言水平的考查，同时，也是对应试人心理素质的考验。以下是本站小编整理的普通话考试说话范文《谈谈美食》，欢迎学习!

常言道：民以食为天，对于美食没特意的研究，但平时我喜欢做菜，我的拿手菜是“菠菜拌粉丝”。配料很简单，有菠菜、粉丝，另需一些小调料。取半斤菠菜洗净，切成一寸长;粉丝二两用水泡软，也切成一寸长;把四、五个香菇和一小撮虾米，泡软剁碎;另将一根青葱切成末。做法是：在锅内放清水，煮开后下菠菜烫熟，捞起装盘进冰箱冷却。再将粉丝放入烫菠菜的开水中煮熟，捞起加一点油和鲜酱油拌一下，以免结团。将凉后的菠菜和粉丝拌匀，再加鲜酱油调至咸淡适中。锅里放少许油，将香菇和虾米末炒熟，起锅前放入葱末。然后将这些料倒入菠菜粉丝内拌匀，淋上一些芝麻油即成。

这是一道凉拌菜，别看材料简单，做法也不难，却是十分可口。每当请朋友来家做客，都是极受欢迎的，常常等不到下面的菜上桌，就被一扫而光了，我不得不提醒客人，留着一点肚子装别的菜。

做菜的'窍门有不少，其中一个我觉得很重要，就是材料的搭配。单拌粉丝和单拌菠菜我全试过，都不怎么样，两样合在一起，口感才好。香菇和虾米在一起也能产生特殊味道。我现在做菜很少用味精，而是通过菜料搭配提鲜生味。

我做菜做饭虽不是什么美味佳肴，但也十分可口。

　　一、读单音节字词100个

播 们 挑 量 合 秦 宣 揣 软 涩 面 憋 黑 砣 司 乱 蛆 凶

床 润 损 裆 扁 肥 褪 高 很 权 褶 扒 泼 否 蝻 耕 慌 群

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金 彼 刺 捉 刷 幼 虐 看 瞟 得 霞 讲 甩 促 腌 追 栓 应

剧 平 到 跨 栋 俩 催 相 卖 跌 列 阔 掘 冥 池 顺 翁 存

题 某 块 临 蝉 啮 徐 乳 撒 恽

　　二、读双音节词语50个

刀把儿 赔款 表示 大夫 腊味 怪罪 比拟 门口 旦角儿

娘胎 海港 下课 碎步儿 拼命 蘑菇 渗透 开学 留念

繁荣 丢人 旅行 锅贴儿 春天 儿女 内行 沥青 成功

窘况 伺候 一会儿 巡逻 强化 捐赠 操场 批准 绕远

宿舍 沿用 日期 军装 掐算 爪子 润泽 佛教 厕所

噪音 生长 母亲 快餐 描写

　　三、朗读

我家屋后有一棵核桃树, 一抱多粗, 不记得是哪位先辈栽的。每到夏天, 树冠像把巨形的伞, 挡住我家三间屋子的后窗, 无数条枝干像伸向四方的胳膊, 树叶层层叠叠, 密密麻麻, 遮成一片绿阴。树下的青草细细的, 花花点点的阳光, 稀稀疏疏的, 洒满这方土地。有一天清晨, 我早早地爬起来, 跑到屋后树阴下。一夜细雨, 满地青草擎着晶莹的露珠。我赤着脚, 到核桃树下抓蝉猴。这蝉猴, 有的刚从地里钻出来, 有的已经爬到树干上, 准备蜕皮。听大人说, 太阳一出来, 蝉猴就从脊梁上崩开口子, 蝉就从里面爬出来, 去掉皮, 晒干翅膀, 就飞走了 。我赶在太阳出来之前, 能抓到十几个呢!

中午, 骄阳似火, 洋槐、柳树、小白杨树不规则地站在沟沟坎坎上, 粗壮的核桃树像老大哥似的, 率领小弟弟窜向天空。此时, 鸡叫、蝉鸣汇成一首合唱, 响彻夏日午后的天空, 使人感到格外烦躁。大人们拖一张麦秆编的草席子, 铺在树阴下歇晌。我和小伙伴们用鲜麦子嚼的面筋, 粘在小竹竿上, 然后绑在大杆子上, 摄手摄脚地走到核桃树下, 擎起杆子粘蝉。我轻轻地举起杆子, 悄悄地接近蝉的翅膀, 待离蝉一寸左右时, 这蝉真怪, 刚才还叫个不停, 似乎觉察到什么, 叫声嘎然而止, 只有死一般寂静。我屏住气, 猛一触, 蝉一振翅, 正好粘在面筋上, 扑棱着“吱、吱”地叫个不停, 再挣扎也没有用了。我就轻轻地把它从面筋上拿下来, 翅上还留些面筋的残迹呢。

( 节选自侯修圃《老屋》)

　　四、说话( 任选一个题目说3-4 分钟)

1. 说勤俭

2. 我最尊敬的人